1.服务员的管理方法出勤的菅理：不能早到、早退、严谨严守纪律作风;服務的管理方法：以优良的服務吸引了回过头来客;本职办公上错误率监管：一直提供4个职工的本职办公上网络速度和本职办公上的重量;对不合适格的治理。似的分两大类情况发生：*对相冲格的员工辞职来再培顺;*对无药可救的公司职员确定辞退岗位;

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2品项的操作清楚本店的品项，掌握使用标准流程;淘宝店就是将研发推出的所有便宜活动组织政策性，知道说服教育进去;依照店内老顾客意愿研发推出增项;确保日期，固定不变盘一盘，当即上货;3耗费的管理方法材料耗费包含内部管理材料耗费和外观材料耗费;现场店长就必须明确损耗率费对待营收的反应是非常比较严重的，故此调控损耗率费，就会在增大营收。

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4门店收银的经营亲切出纳手机软件实操;消费收银运行不会误输，错输;智能收银的人民币如和帐目不一致，应寻找出缘故;拿到的库存现金要平安保护;收钱要可以防止各别在职员工的盗窃表现;5表报的管理方法自制商铺设备销量统计报表要非常仔细，察觉涂改要问明其原因;会计报表不正确，要严格规范审查请求;哪方面的卖的好?哪方面的卖的不到位?寻得根本原因;

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6干净控制保持良好店内室内环境环保不脏错落有致;确保食品挂放平整，能让人有闭上眼一亮的觉得;保证宣传画宣传页明显性;持续普通员工私人干净及格;每季度 准时大清扫;


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